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发表于 2020-7-29 19:46:50 | 查看: 993| 回复: 1
本帖最后由 byht 于 2020-7-29 19:54 编辑


  黄家新场糖塑艺人身背一口精心设计、结构紧巧的木箱,箱盖平面上绘有两个圆形,周边各分十二格,分别绘上人物、动物,器物,圆心钉一颗小钉,安上能旋动的竹扁,供人车旋,旋转停止后,竹扁尖指定的一格所绘之物,就是必做的糖塑之物,故而做糖人模也称“车糖人模”。
  糖塑原料主要用麦芽糖,分别染成红、绿、黑色加黄(糖本色)共四色,装在四个长方形的铁皮保温盒里,用锯沫燃烧加温后,通过艺人用口吹(最难的是“吹功”,故糖塑也叫“吹糖人模”),用手拉、扯、揪、捏、搓、揉,用木梳压、剪刀剪、竹片按、竹签挑等技法,使用食品色素、石膏粉、棉花、墨汁等辅助材料,再预备一块水袱子、一个油盒子(免得做糖塑时粘手),把糖稀的可塑性、延展性、粘连性、光亮性发挥得淋漓尽致,一砣糖稀变成一件得意之作,立等可取。

  糖塑祖师爷是刘伯温。据说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去,就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱,被一个挑糖塑担子的老人救下,两人调换服装,从此刘伯温隐姓埋名,天天挑着糖塑担子到乡间去换破烂。在卖糖塑的过程中,刘伯温创造性地把麦芽糖加热变软后制作各种糖人儿,有小鸡、小狗什么的,煞是可爱,小孩子争先购买。在路上,许多人向刘伯温请教学做糖塑,刘伯温毫不保留地教会了他们。于是,这门手艺就一传十、十传百,传到现在,据说有600多年的历史了。

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发表于 2020-7-30 07:52:47
邀传承啊
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